Nie je hrach ako hrach

Maximálny počet bodov: 15

Často sa stáva, že niektoré potraviny, najčastejšie strukoviny nechávame pred varením nejaký ten čas stáť a močiť vo vode niekoľko hodín. Prečo to robíme? Hrach a fazuľa za tento čas postupne zmení svoju veľkosť. Tvojou úlohou bude zmerať veľkosť niekoľkých kúskov hrachu, prípadne fazuliek v pravidelných časových intervaloch pobytu vo vode. Celý priebeh pokusu nezabudni zdokumentovať fotografiami a výsledky zobraziť na vhodnom grafe. Skús vysvetliť, prečo sa zmenila veľkosť hrachu/fazule? Na meranie odporúčame použiť posuvné meradlo (šublera) alebo mikrometer, nakoľko zmeny sú pomerne malé. Ak podobné zariadenia nemáš doma, neváhaj sa opýtať v škole na požičanie na doma alebo realizuj pokusu v škole.

Diskusia